קפה אירי
Irish Coffee
ויסקי
בינוניספל נחושתקרמי
מתוקמריר
התאמת חוזק
מרכיבים
- ויסקי אירי¾ מנה
- קפה חלוט2 מנות
- סוכר¼ מנה
ניתן להחליף ב־ סירופ סוכר — 15 מ"ל סירופ במקום כפית סוכר — מתמוסס מיד.
- שמנת מתוקה½ מנה
כלים
ג׳יגרכף ערבוב
אופן ההכנה
- 1
בוחשים סוכר בקפה חם בספל עד שהסוכר נמס.
- 2
מוסיפים ויסקי ובוחשים.
- 3
מוסיפים ויסקי ובוחשים.
טיפ מקצועי
השמנת צריכה להיות סמיכה אך נשפכת — לא מוקצפת לקצף יציב.