
לונג איילנד אייס טי
Long Island Iced Tea
וודקהג׳יןרוםטקילהליקר
חזקכוס גבוההקלאסי
חמוץמתוק
התאמת חוזק
מרכיבים
- וודקה¼ מנה
- ג'ין¼ מנה
- רום לבן¼ מנה
ניתן להחליף ב־ קשאסה — צמחי וגולמי יותר.
- טקילה בלנקו¼ מנה
ניתן להחליף ב־ מזקל — יוסיף עומק עשני — מומלץ להתחיל בכמות קטנה יותר.
- טריפל סק¼ מנה
ניתן להחליף ב־ קואנטרו — טעם דומה, מעט עשיר ועדין יותר.
ניתן להחליף ב־ ליקר תפוז — כל ליקר תפוז איכותי יעבוד.
- מיץ לימון¼ מנה
- סירופ סוכר¼ מנה
ניתן להחליף ב־ סוכר — כפית סוכר במקום 15 מ"ל סירופ — ערבבו היטב.
ניתן להחליף ב־ סירופ אגבה — השתמשו בכמות מעט קטנה יותר — מתוק יותר.
- קולה¾ מנה
- קרח—
סירופ סוכר: מערבבים כוס סוכר בכוס מים חמים עד להמסה מלאה, מקררים ושומרים במקרר.
כלים
ג׳יגרכף ערבוב
קישוטים ותוספות
פלח לימון
אופן ההכנה
- 1
ממלאים כוס גבוהה בקרח.
- 2
מוזגים את כל האלכוהול, הלימון והסירופ ובוחשים קלות.
- 3
משלימים בקולה לקבלת גוון של תה קר.
טיפ מקצועי
לא מיועד לסיבוב שני — חזק יותר ממה שהוא נראה.