
מרגריטה חריפה
Spicy Margarita
טקילה
בינוניכוס מרגריטהמודרני
חמוץחריף
התאמת חוזק
מרכיבים
- טקילה בלנקו¾ מנה
ניתן להחליף ב־ מזקל — יוסיף עומק עשני — מומלץ להתחיל בכמות קטנה יותר.
- טריפל סק¼ מנה
ניתן להחליף ב־ קואנטרו — טעם דומה, מעט עשיר ועדין יותר.
ניתן להחליף ב־ ליקר תפוז — כל ליקר תפוז איכותי יעבוד.
- מיץ ליים½ מנה
- סירופ אגבה¼ מנה
ניתן להחליף ב־ סירופ סוכר — השתמשו במעט יותר — פחות מתוק.
ניתן להחליף ב־ דבש — טעם עשיר יותר; מתאים לקוקטיילים חמים או חזקים.
- קרח—
כלים
שייקרמועךמסננתג׳יגר
קישוטים ותוספות
פרוסת חלפיניומלח לשפת הכוס(אופציונלי)פרוסת ליים עגולה
אופן ההכנה
- 1
מועכים פרוסות חלפיניו בשייקר עם מיץ הליים.
- 2
מוסיפים טקילה, טריפל סק, אגבה וקוביות קרח. מנערים חזק 12 שניות.
- 3
מסננים כפול לכוס מרגריטה עם שפה מצופה מלח.
טיפ מקצועי
מסירים את הזרעים מהחלפיניו לחריפות מתונה ולטעם נקי יותר.