
מינט ג'ולפ
Mint Julep
ויסקי
חזקכוס ויסקיקלאסי
עשבימתוק
התאמת חוזק
מרכיבים
- בורבון1 מנה
ניתן להחליף ב־ ויסקי שיפון — יבש וחריף יותר; מבליט תבלינים.
- סירופ סוכר¼ מנה
ניתן להחליף ב־ סוכר — כפית סוכר במקום 15 מ"ל סירופ — ערבבו היטב.
ניתן להחליף ב־ סירופ אגבה — השתמשו בכמות מעט קטנה יותר — מתוק יותר.
- קרח—
סירופ סוכר: מערבבים כוס סוכר בכוס מים חמים עד להמסה מלאה, מקררים ושומרים במקרר.
כלים
מועךכף ערבובג׳יגר
קישוטים ותוספות
נענע טרייהענף נענע נדיב
אופן ההכנה
- 1
מועכים בעדינות את הנענע עם הסירופ בתחתית הכוס.
- 2
ממלאים עד החצי בקרח כתוש, מוזגים בורבון ובוחשים עד שהכוס מתכסה בכפור.
- 3
מוסיפים עוד קרח כתוש בערימה גבוהה ומקשטים בצרור נענע נדיב.
טיפ מקצועי
אם הכוס לא מתכסה בכפור — לא בחשתם מספיק זמן.