Old Cuban cocktail illustration

אולד קיובן

Old Cuban

רום
קלילכוס מרטינימודרני
מתוקחמוץעשבי

התאמת חוזק

מרכיבים

  • רום כהה
    ½ מנה
  • מיץ ליים
    ½ מנה
  • סירופ סוכר
    ½ מנה

    ניתן להחליף ב־ סוכרכפית סוכר במקום 15 מ"ל סירופ — ערבבו היטב.

    ניתן להחליף ב־ סירופ אגבההשתמשו בכמות מעט קטנה יותר — מתוק יותר.

  • ביטר אנגוסטורה
    2 טיפות
  • שמפניה
    ¾ מנה

    ניתן להחליף ב־ פרוסקופירותי ועדין יותר.

  • קרח

סירופ סוכר: מערבבים כוס סוכר בכוס מים חמים עד להמסה מלאה, מקררים ושומרים במקרר.

כלים

שייקרמסננתמועךג׳יגר

קישוטים ותוספות

נענע טרייהענף נענע

אופן ההכנה

  1. 1

    מועכים בעדינות את הנענע עם הסירופ בשייקר.

  2. 2

    מוסיפים רום, ליים, ביטר וקרח ומנערים 10 שניות.

  3. 3

    מסננים פעמיים לכוס קופ מצוננת ומשלימים בשמפניה.