פייפר פליין
Paper Plane
וויסקי סאוור מודרני עם כמויות שוות של אמארו ואפרול.
בסיסויסקי
סגנוןמודרני
חוזקבינוני
כוסכוס מרטיני
פרופיל טעםחמוץ / מריר
התאמת חוזק
כמות
מרכיבים
- בורבון¼ מנה
ניתן להחליף ב־ ויסקי שיפון — יבש וחריף יותר; מבליט תבלינים.
- אפרול¼ מנה
ניתן להחליף ב־ קמפרי — מריר ועז משמעותית; שקלו להפחית מעט.
- אמארו נונינו¼ מנה
ניתן להחליף ב־ אמארו אוורנה — מריר-מתוק וכהה יותר.
ניתן להחליף ב־ אמארו — כל אמארו בינוני-מריר יעבוד.
- מיץ לימון¼ מנה
- קרח—
כלים
שייקרמסננתג׳יגר
אופן ההכנה
- 1
מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קוביות קרח 12 שניות.
- 2
מסננים פעמיים לכוס קופה מצוננת.