סנגריה אדומה

מרכיבים

• יין אדום

  150מ"ל⁦2½⁩ מנות
• ברנדי

  20מ"ל⁦¼⁩ מנה

  ניתן להחליף ב־ קוניאק — עמוק וחלק יותר.

• מיץ תפוזים

  30מ"ל⁦½⁩ מנה
• סירופ סוכר

  10מ"ל⁦¼⁩ מנה

  ניתן להחליף ב־ סוכר — כפית סוכר במקום 15 מ"ל סירופ — ערבבו היטב.

  ניתן להחליף ב־ סירופ אגבה — השתמשו בכמות מעט קטנה יותר — מתוק יותר.

• סודהאופציונלי

  30מ"ל⁦½⁩ מנה
• מקל קינמון

  1 יח׳
• קרח

  —

💡סירופ סוכר: מערבבים כוס סוכר בכוס מים חמים עד להמסה מלאה, מקררים ושומרים במקרר.

אופן ההכנה

1. 1

   פורסים תפוז, לימון ותפוח לתוך קנקן ומוסיפים מקל קינמון.

2. 2

   מוסיפים יין אדום, ברנדי, מיץ תפוזים וסירופ סוכר ובוחשים.

3. 3

   מצננים לפחות שעה (עדיף לילה).

4. 4

   מוזגים מעל קרח בכוס יין ומשלימים בסודה לפי הטעם.