רומטסטיק

מרכיבים

• רום לבן

  30מ"ל⁦½⁩ מנה
• קלוודוס

  20מ"ל⁦¼⁩ מנה

  ניתן להחליף ב־ ברנדי — פחות נימה תפוחית — חמים ועגול.

• ליקר אפרסק

  15מ"ל⁦¼⁩ מנה
• סירופ קינמון

  10מ"ל⁦¼⁩ מנה

  ניתן להחליף ב־ סירופ סוכר — הוסיפו מקל קינמון לכוס כדי לחקות.

• ליקר מרסקינו

  10מ"ל
• ליקר פלרנום

  10מ"ל⁦¼⁩ מנה
• מיץ אננס

  20מ"ל⁦¼⁩ מנה
• אבסינת

  5מ"ל

  לרחיצת הכוס

• מיץ ליים

  15מ"ל⁦¼⁩ מנה
• ביטר אנגוסטורה

  2 טיפות
• קרח

  —

אופן ההכנה

1. 1

   שוטפים כוס קוקטייל מצוננת באבסינת ושופכים את העודף.

2. 2

   מוסיפים את כל יתר המרכיבים לשייקר עם קרח.

3. 3

   מנערים נמרצות 12-14 שניות ומסננים סינון כפול לכוס.