שרי קובלר
Sherry Cobbler
בסיסיין
סגנוןקלאסי
חוזקקליל
כוסכוס יין
פרופיל טעםמתוק / פירותי
התאמת חוזק
כמות
מרכיבים
- שרי פינו1½ מנות
עדיף אמונטיאדו לעומק אגוזי.
ניתן להחליף ב־ שרי אמונטיאדו — עגול ואגוזי יותר.
- סירופ סוכר¼ מנה
- פרוסות תפוז3 יח׳
- קרח—
סירופ סוכר: מערבבים כוס סוכר בכוס מים חמים עד להמסה מלאה, מקררים ושומרים במקרר.
כלים
שייקרג׳יגרמועך
אופן ההכנה
- 1
מועכים בעדינות פרוסות תפוז עם הסירופ בשייקר.
- 2
מוסיפים שרי וקרח, מנערים קצרות.
- 3
יוצקים ללא סינון לכוס יין מלאה קרח כתוש.