
סנגריה לבנה
White Sangria
יין
קלילכוס ייןקלאסי
פירותימתוק
התאמת חוזק
מרכיבים
- יין לבן1¾ מנות
- טריפל סק¼ מנה
ניתן להחליף ב־ קואנטרו — טעם דומה, מעט עשיר ועדין יותר.
ניתן להחליף ב־ ליקר תפוז — כל ליקר תפוז איכותי יעבוד.
- מיץ תפוזים¾ מנה
- סירופ סוכר¼ מנה
ניתן להחליף ב־ סוכר — כפית סוכר במקום 15 מ"ל סירופ — ערבבו היטב.
ניתן להחליף ב־ סירופ אגבה — השתמשו בכמות מעט קטנה יותר — מתוק יותר.
- סודה1½ מנות
- קרח—
סירופ סוכר: מערבבים כוס סוכר בכוס מים חמים עד להמסה מלאה, מקררים ושומרים במקרר.
כלים
כף ערבובג׳יגר
קישוטים ותוספות
פלח תפוז ופרוסת תפוח
אופן ההכנה
- 1
פורסים תפוח, תפוז וכמה ענבים לתוך קנקן.
- 2
מוסיפים יין לבן, טריפל סק, מיץ תפוזים וסירופ סוכר ובוחשים.
- 3
מצננים לפחות שעה לפני ההגשה.
- 4
מוזגים מעל קרח בכוס יין ומשלימים בסודה.
טיפ מקצועי
ככל שמשרים יותר זמן — הטעם עמוק יותר. השאירו לילה במקרר.