סנגריה לבנה

מרכיבים

• יין לבן

  150מ"ל⁦2½⁩ מנות
• טריפל סק

  20מ"ל⁦¼⁩ מנה

  ניתן להחליף ב־ קואנטרו — טעם דומה, מעט עשיר ועדין יותר.

  ניתן להחליף ב־ ליקר תפוז — כל ליקר תפוז איכותי יעבוד.

• מיץ תפוזים

  30מ"ל⁦½⁩ מנה
• סירופ סוכר

  10מ"ל⁦¼⁩ מנה

  ניתן להחליף ב־ סוכר — כפית סוכר במקום 15 מ"ל סירופ — ערבבו היטב.

  ניתן להחליף ב־ סירופ אגבה — השתמשו בכמות מעט קטנה יותר — מתוק יותר.

• סודה

  60מ"ל⁦1⁩ מנה
• פרוסות תפוח

  4 יח׳
• פרוסות תפוז

  4 יח׳
• ענבים טריים

  6 יח׳
• קרח

  —

💡סירופ סוכר: מערבבים כוס סוכר בכוס מים חמים עד להמסה מלאה, מקררים ושומרים במקרר.

אופן ההכנה

1. 1

   פורסים תפוח, תפוז וכמה ענבים לתוך קנקן.

2. 2

   מוסיפים יין לבן, טריפל סק, מיץ תפוזים וסירופ סוכר ובוחשים.

3. 3

   מצננים לפחות שעה לפני ההגשה.

4. 4

   מוזגים מעל קרח בכוס יין ומשלימים בסודה.